Actualités

La vente directe, ça rend tout le monde heureux ! Du côté des éleveurs comme des consommateurs, cela permet à chacun de trouver le bon équilibre. Consommer local est aussi une manière de réduire l’impact environnemental. Alors on dit oui à la vente directe viande...

C’est bien connu, la cuisine française est non seulement savoureuse mais aussi variée. Nous avons la chance d’avoir une culture gastronomique parmi les plus riches du monde. Il n’y a qu’à voyager pour se rendre compte à quel point ici, on mange bien mieux qu’ailleurs...

Vous aimeriez savoir où trouver de l’excellente viande bovine à Hayange ? Eh bien la réponse se trouve juste à côté, sur la commune d’Avril. Dans ce charmant petit coin de campagne se trouve l’élevage des Tuileries. Cette ferme à taille humaine s’engage pour le...

Produire une viande de qualité dans le plus strict respect de la nature et de l’environnement, telle est la direction que s’est fixée Guillaume depuis qu’il est à la tête de sa ferme. En priorisant le bien-être animal et en optant pour une alimentation naturelle, il...

À la recherche d’un éleveur bovin à Hayange ? Guillaume est votre homme ! Ce passionné est depuis plusieurs années maintenant à la tête de l’exploitation familiale. Engagé dans une démarche de qualité forte, il ne manque pas d’énergie et redouble d’efforts au...

Soyez les bienvenus à l'élevage des Tuileries, chez votre producteur de viande en Meurthe-et-Moselle ! Agriculteurs de père en fils depuis 4 générations, c’est aujourd’hui Guillaume qui est à la tête de cette exploitation moderne. Appliqué à nourrir ses bêtes avec des...

À la recherche d’une ferme bovine à Hayange ? Eh bien à seulement une dizaine de minutes de là se trouve le GAEC Sainte-Catherine ! Sur la commune d’Avril, Guillaume élève ses bêtes dans un environnement calme et privilégié. Découvrez ou redécouvrez cet élevage...

Le GAEC Sainte-Catherine vous ouvre ses portes. Située sur la petite commune d’Avril, cette ferme d’élevage de bovins vous propose de redécouvrir la viande autrement. Ici, on met un point d’honneur à faire évoluer le troupeau au sein d’un environnement agréable....

Vous aimez manger de la viande, c’est un fait ! Mais vous souhaitez mieux la consommer, en sélectionnant davantage sa provenance ? Le GAEC Sainte Catherine vous explique comment bien choisir sa viande fermière à Hayange ! Une viande réglementée Face à tous les...

Vous entendez ce terme partout ? Mais qu’est-ce qu’un circuit court ? La GAEC Sainte-Catherine, producteur de viande locale bovine à Avril, vous explique ce que c’est ! Le principe Le principe du circuit court c’est de limiter les intermédiaires entre le producteur et...

Être éleveur bovin c’est un métier qui exige beaucoup de disponibilité pour veiller à la santé et au bien-être de ses animaux, afin de garantir au consommateur une viande de qualité. Le GAEC Sainte-Catherine, élevage bovin près d’Hayange, vous explique en quoi...

Ça vous parle le circuit court ? Pour faire simple, un circuit court c’est réduire son périmètre d’achat, et donc de consommation pour limiter les intermédiaires. En bref, c’est quand un consommateur se fournit directement auprès du producteur, sans passer par un...